Predator Wines Lodi Zinfandel "Old Vine" 2021, 0,75 l

Lange haben wir gewartet, bis wir einen richtig spannenden Zinfandel aus den USA importiert haben, aber mit dem Old Vines Zinfandel von Predator Wines haben wir ein echtes Musterexemplar gefunden. Der Wein ist schon ein wenig klischeehaft: Würzig, kräftig, mit schönen Röstnoten und viel roter Frucht springt er förmlich aus dem Glas.

Am Gaumen ein kleiner Blockbuster Wein, druckvoll, mit sehr runden Tanninen und einer schönen Säurestruktur. Durch den Holzeinsatz zart vanillig am Gaumen, mit saftiger Säure und diesen für Zinfandel immer wieder typischen Lakritzenoten. Wer mal USA pur erleben will, ist bei diesem Wein definitiv richtig. Aber keinesfalls falsch verstehen, das ist richtig ernsthafter Wein, der förmlich nach Burger & Steak als Speisebegleiter schreit. Kann sicher auch ein paar Jahre reifen, wird aber recht bald am Höhepunkt sein, da ihm gerade die Fruchtigkeit auszeichnet, die Zinfandel mit sich bringt.