Tony Bish Wines

"The King of Chardonnay" - so wird Tony Bish oftmals in Neuseeland bezeichnet. Seit 2014 erzeugt der kreative Winzer ausschließlich Chardonnay's in der Hawkes's Bay. Im Keller ist das Weingut Pionier im Einsatz und der Herstellung von eiförmigen Gärfässern. Sowohl aus französischer Eiche als auch aus Beton. Internationale Weinkritiker sind längst überzeugt von der außerordentlichen Qualität der Weine und erreichen so die höchsten Bewertungen in Neuseeland.