Weingut Ecker - Eckhof Roter Veltliner Ried Steinberg 2019
Toplagen Weißwein mit Kultpotenzial - hier stimmt einfach alles!
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Beschreibung
Bernhard Ecker ist DER Spezialist für den Roten Veltliner und baut diesen in drei verschieden Stufen aus. Dieses mittelkräftige Exemplar aus der Toplage Steinberg ist ein Paradebeispiel und zeigt deutlich, wie unglaublich schön sich diese einzigartige Sorte entwickeln kann. Obwohl er noch jung ist, zeigt er bereits seine ganze Größe und punktet mit vollem Aroma.
Trocken ausgebaut teils im Stahltank, teils in großen Holzfässern aus Akazie. Ins Glas reingerochen springen einem reife Ringlotten und Blütenhonig entgegen. Am Gaumen saftig, mineralisch, leicht salzig, frisch und eine sehr gute Balance. Im Finish langanhaltend mit dezenter Fruchtsüße. Hochgelobt von der Fachpresse und fast ständig mit 93 Punkten von A la Carte und Falstaff ausgezeichnet. Obwohl er sich sicher noch die nächsten paar Jahre weiterentwickeln wird und ein Lagerpotential von gut zehn Jahren hat, stimmt hier jetzt schon alles bei diesem Wein.
Perfekter Begleiter für asiatische Gerichte und zu kräftigem Käse. Oder einfach zum Schweben auf Weinwolke 9 ...
Kategorie: | Weißwein |
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Falstaff Punkte: | 93 Punkte |
Ala Carte Punkte: | 93 Ala Carte Punkte |
Weingut Ecker - Eckhof
Erfahrungsberichte unserer Kund:innen
3 Erfahrungsberichte in Deutsch für Weingut Ecker - Eckhof Roter Veltliner Ried Steinberg 2019
5 Sterne | | 5 | (71%) |
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4 Sterne | | 2 | (28%) |
3 Sterne | | 0 | (0%) |
2 Sterne | | 0 | (0%) |
1 Stern | | 0 | (0%) |
7 Bewertungen
3 Erfahrungsberichte auf Deutsch
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Unglaublich gut
Bewertet mit 5 von 5 Sternen.
Der Rote Veltliner ist ein Wahnsinn, und hat bis jetzt nicht nur mich, sondern auch alle meine Gäste überrascht und erfreut.
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EWKOH
Bewertet mit 5 von 5 Sternen.
Eine sehr gute Qualität, Dichte, Länge, Viskosität, Frucht sind vorhanden, er könnte eine Spur mehr Säure aufweisen (Struktur).
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Ein ausgezeichneter Wein
Bewertet mit 5 von 5 Sternen.
Einen roten Veltliner hatten wir vorher noch nicht getrunken und waren sofort begeistert von Geschmack und Aroma. Er passt hervorragend zu Knabbereien, ist aber auch "pur" einer unserer neuen Lieblingsweine.
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