Weingut Georg Preisinger Pet Nat Rose "now or never", 0,75 l

Ein Petillant Naturel, kurz Pet Nat, ist die Urform der Schaumweinherstellung. Bei dieser Methode wird der noch gärende Traubenmost in die Flasche gefüllt, mit einem Kronenkorken verschlossen und dann fertig in der Flasche vergoren.

Dieser rosafarbenen Schaumwein gibt es ganz NEU im Weingut Georg Preisinger aus Gols. Der Saft aus Zweigelt und Pinot Noir Trauben wurde im Stahltank teilweise vergoren, dann in die Flasche gefüllt, dort fertig vergoren. Das Ergebnis ist ein trockener, fein perlender Schaumwein, der einfach zum Trinken anregt:
Zartes Rosa in der Farbe, am Gaumen sanftes Prickeln mit viel Frucht nach roten Erdbeeren und Zitrusfrüchten. Ein idealer Aperitif, Sommerwein oder auch als Begleitung zu leichten Vorspeisen - now or never!