Weingut Wieninger Pinot Noir Select 2021, Bio
Filigraner, leichtfüßiger & eleganter Blauer Burgunder
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Beschreibung
Wer auf elegante, ja fast feminine Rotweine steht, liegt bei diesem Prachtexemplar gerade richtig. Fritz Wieninger ist bekannt für sein zartes Händchen bei den Burgunder-Sorten. Nicht umsonst zählt er in dieser Kategorie regelmäßig zu den besten Winzern Österreichs. Und Bio versteht sich für Wieninger von selbst.
Nach 18 Monaten im Barrique Fass (25% davon neue Fässer) wurde der Wein ohne Schönung und Filtration in die Flasche gefüllt. Trotz seiner Jugend und seines großen Lagerpotentials hat er bereits eine schöne Trinkreife. Der Duft ist zart nach Nougat, Waldbeeren und Kirschen. Am Gaumen zuerst seidig weich, dann doch mit ordentlich Druck und gut integrierten Tanninen. Angenehme Extraktsüße im lang anhaltenden Abgang. Filigran und doch so vielschichtig entdeckt man bei jeden Schluck neue Nuancen.
Ein Wein wie gemacht für die Herbst- und Winterzeit. Ein Traum zum Genießen vorm knisternden Kaminfeuer oder auch eine schöne Begleitung zu Lamm.
Kategorie: | Rotwein |
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Trinkempfehlung: | 14-16°C |
Sonstige Bewertungen: | 5 Sterne Weingut |
Falstaff Punkte: | 93 Punkte |
Weingut Wieninger
Erfahrungsberichte unserer Kund:innen
3 Erfahrungsberichte in Deutsch für Weingut Wieninger Pinot Noir Select 2021, Bio
5 Sterne | | 2 | (33%) |
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4 Sterne | | 3 | (50%) |
3 Sterne | | 1 | (16%) |
2 Sterne | | 0 | (0%) |
1 Stern | | 0 | (0%) |
6 Bewertungen
3 Erfahrungsberichte auf Deutsch
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Naja, P/L stimmt nicht ganz
Bewertet mit 3 von 5 Sternen.
Finde um den Preis und auch günstiger gibt es bessere PN.
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Wunderbarer Pinot Noir
Bewertet mit 4 von 5 Sternen.
Ein Wein für Freundinnen und Freunde eleganter Topfen mit samtiger Gerbstoffstruktur.
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klassischer Pinot Noir vom Blauburgunderguru Wieninger
Bewertet mit 4 von 5 Sternen.
Der Select kommt zwar nicht an die Eleganz des Grand Select heran.
Dennoch ist und bleibt Wieninger für mich einer der Besten in Österreich bei dieser herausfordernden Rebsorte.
Eine wirkliche Okkasion sind mittlerweile weder Select noch Grand Select, leider.
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