Azienda Agricola Bric Cenciurio Langhe Nebbiolo DOC 2022, 0,75 l

Bei Nebbiolo denkt man halt gerne an Barolo der Barbaresco, verbindet damit kräftige, würzige und sehr langlebige Weine. Die Rebsorte kann aber auch ganz anders: Zugänglich, saftig, fruchtig und mit tollem Trinkfluss.

Genau so ein Vertreter der Weine, die die Leute im Pieomont am liebesten selber trinken ist dieser Nebbiolo. Kein Mini Barolo, sondern ein eigenständiger, sehr fruchtiger Wein mit tollem Gerbstoffgerüst, der einfach sehr viel Trinkfreude bereitet. Die typischen Nebbiolo Noten von Kräutern und Gewürzen sind zwar vorhanden. verstecken sich aber ganz klar hinter der expressiven rotbeerigen Frucht. Am besten leicht gekühlt serviert, dann macht der Wein am Gaumen einfach nur Spaß. Fruchtig, sehr feiner Gerbstoff, tolle, kräftige Säure. Ein großartiger Speisebegleiter zu Salumi oder auch zur Pizza und zum BBQ.