Château St. Jacques d'Albas Le Chapelle en Rosé 2023 Bio, 0,75 l

Rosé all day! So oder ähnlich lautet unser Motto, sobald die ersten Sonnenstrahlen am Horizont auftauchen. Wobei, wir trinken mittlerweile Rosé das ganze Jahr über - es gibt doch so viele Gelegenheiten, wo dieser Weinstil perfekt passt!

Und hier kommt ein Vertreter aus Frankreich, ausnahmsweise nicht aus der Provence. La Chapelle en Rosé ist ein ausgewachsener Rosé der absoluten Oberklasse, der Einsteiger aber auch Weinexperten gleichermaßen große Freude bereitet. Regelmäßig Top bewertet, egal ob Jancis Robinson, das Decanter Magazin, oder Guide Hachette, dieser Rosé ist eine Bank.

Der Jahrgang 2023 kommt so wunderbar frisch und saftig daher, dass man sprichwörtlich reinbeißen möchte. Hier dominieren saftige Beerenaromen, vor allem Erdbeere und rote Waldbeeren. Ein Hauch Kräuterwürzigkeit versteckt sich und kommt am besten in einem großen Glas zum Vorschein. Am Gaumen dann wider sehr balanciert, die Beeren sind natürlich präsent, die Säure lässt das Wasser im Mund zusammenlaufen und verlangt nach dem nächsten Schluck.

Ein echtes Rosé Highlight, das man nicht verpassen sollte.