Tegernseerhof Weingut Mittelbach Grüner Veltliner Bergdistel Smaragd 2016 Magnum

Sinnbildlich für die umfassende Wachau, wachsen die Trauben für diesen Wein in den schönsten Einzellagen. Die kalkliebende Pflanze Bergdistel sowie der umgekehrte Name des Taufpaten stehen hier als Synonym für Weissenkirchner und Dürnsteiner Rieden und komplettieren somit das Wortspiel. Zurecht von Falstaff extrem hoch bewertet und sicher einer unserer Favoriten - diesen Wein muss man einfach getrunken haben!

Ein trockener, mittelkräftiger Vertreter, der einen gern ein 2. Glas trinken lässt und dabei mit 13 Vol.% ganz leichtfüssig wirkt. Glockenklarer, strahlender, typischer Veltliner mit viel Schmelz und perfekt eingebundener Säure, die einem bei jedem Schluck das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Saftig, fruchtschmelzige Textur, elegant und anhaltend. Hat jetzt die ideale Trinkreife bekommen, wobei er noch ein tolles Entwicklungspotential von gut 10 Jahren hat. (Vorallem in der Magnum Flasche). Aber wer kann dem Wein jetzt schon widerstehen?

Für uns ein echtes Preis-Leistungswunder, das viel größer ist und nach mehr schmeckt, als es tatsächlich kostet. Passt wunderbar zur gehobenen Hausmannskost wie Kalbswiener oder Tafelspitz, aber auch solo wird diesen Wein jeder Gast lieben - garantiert!