Tenuta Villa Nova Ribolla Gialla IGT Venezia 2022, 0,75 l

Kaum eine Rebsorte hat in den letzten Jahren so ein Wachstum verzeichnet wie Ribolla Gialla. Bei uns vielleicht noch etwas unbekannt, schickt sich dieser Wein an, in Italien dem Lugana den Rang abzulaufen. Ribolla Gialla ist eine autochthone Sorte, die vor allem im Friaul vorkommt, dort sowohl zu Stil- als auch zu tollen Schaumweinen verarbeitet wird. Auch hier ein direkter, ernstzunehmender Konkurrent für Prosecco.

Dieser Ribolla Gialla von der Tenuta Villanova ist ein herrlicher easy drinking Wein, wie man ihn sich besser kaum wünschen könnte.

Der Wein kommt mit einer sehr schönen Zitrusnote daher und hat einen leichten Anklang von Akazienhonig. Sehr stimmig in der Nase und toll fruchtig am Gaumen. Jedoch kein Zuckerlwein, sondern schöne gelbe Früchte mit einem ordentlichen Touch Zitrus, eine tolle Säure hält immer super dagegen und macht Lust auf den nächsten Schluck. Traumhafter Speisebegleiter und fantastischer Sommerwein, der aber durchaus komplex und nicht einfach ist.

Wer sich noch eine Stufe mehr Komplexität wünscht, der greift zu den Collio Weinen von Tenuta Villanova.