Slowenien - Weinjuwel zwischen Bergen und Meer
Spannende Weine aus Slowenien
Slowenien liegt zwischen Alpen und Adria und bringt Weine mit Charakter, Frische und Herkunft hervor. Bekannte Regionen sind Goriška Brda, Podravje und Primorska. Viele Winzer arbeiten naturnah oder biodynamisch – Orange Wines, Amphoren und Minimal-Intervention prägen den Stil. Slowenien ist ein Hotspot für Wein-Individualisten.
Slowenien: 7 Artikel
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Istenič Sparkling No.1 Brut, 0,75 l
- Cuvée aus 60% Chardonnay, 30% Rumeni Plavec und 10% Pinot Noir
- 3 Jahre Reifedauer auf der Hefe
- Vielseitiger Speisebegleiter, aber auch perfekt für Fest
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Istenič Prestige Extra Brut 2018, 0,75 l
- Cuvée aus Chardonnay und Pinot Noir
- Mehr als 4 Jahre Reifung auf der Hefe
- Sehr vielschichtig und komplex
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Korenika & Moškon Refosk 2019 Bio, 0,75 l
- Reift 20 Monate im Stahltank
- Unfiltriert und ohne Schönung
- Würzig mit straffen Tanninen
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Istenič Sparkling No.1 Brut Magnum, 1,50 l
- Cuvée aus 60% Chardonnay, 30% Rumeni Plavec und 10% Pinot Noir
- 3 Jahre Reifedauer auf der Hefe
- Vielseitiger Speisebegleiter, aber auch perfekt für Fest
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Dveri Pax Furmint 2019, 0,75 l
- Sortentypischer Furmint
- Im Stahltank ausgebaut
- Passt toll zu Meeresfrüchten oder Sushi
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Dveri Pax Chardonnay Vajgen 2020, 0,75 l
- Trocken und kräftig
- Idealer Trinkzeitpunkt bis 2026
- 18 Monate in gebrauchten 3500 Liter Holzfässern aus slawonischem Holz.
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Istenič Gourmet Rosé Brut 2019, 0,75 l
- Reinsortiger Schaumwein aus Pinot Noir
- Wird nur in den besten Jahren erzeugt
- Mindestens 3 Jahre Flaschenreifung
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