Château Jean Faux St. Emilion "Les Sources" 2020 Bordeaux Supérieur Rouge Bio, 0,75 l

Dieser Wein ist ein wunderbares Beispiel, dass typischer und hervorragender Wein aus dem Bordeaux nicht unbedingt teuer sein muss. Der Jahrgang 2016 erhielt immerhin 91 Punkte im Falstaff, aber wir meinen, dass 2020 hier noch eine Schippe darüber liegt.

Klassisches Bordeauxrot im Glas, mitteldicht, mit zarter Randaufhellung. Die Nase ist intensiv, mit viel roter Frucht, etwas Cassis, dazu Leder und ein Hauch Kaffee.

Gaumen spürt man den Jahrgang, der sich in St. Julien als ein sehr guter herauskristallisiert. Reif und vollmundig, mit schöner Holzwürze. Die Tannine sind rund und sehr reif, die Säure sehr angenehm, nicht zu wenig, trotz des relativ heißen und trockenen Jahrganges. Klingt wunderbar, fruchtig und elegant aus. Ein sehr schöner Bordeaux, der sich jetzt schon sehr zugänglich und gut trinkbar präsentiert.

Viel Wein fürs Geld trifft es hier auf jeden Fall - dazu noch nach biodynamischen Grundsätzen bewirtschaftet, das kann sich schon sehen lassen!