Montirius Vignoble Bio-Dynamique Côtes du Rhône Blanc "La Muse Papilles" AOC 2022 Biodyn, 0,75 l

Viele weiße Côtes du Rhone bestechen eher durch Wucht und hohen Alkoholgehalt, aber dieser Wein zeigt, dass es auch anders geht. Abseits vom Alkohol hat die Reife in Betontanks und die biodynamische Erzeugung wohl großen Einfluss auf den Charakter des Weines.

2022 zeigt sich in der Nase besonders frisch und besticht schon optisch im Glas mit goldenen Reflexen. Aromen von hellen Blüten, etwas weißer Pfirsich und Birnen strömen aus dem Glas. Am Gaumen saftig, mit sehr lebendiger, frischer Säure, die die kräftigen Aromen der typischen Rhone Rebsorten schön umschmeichelt. Mineralische Anklänge und eine feine Kräuterwürze begleiten den langen Abgang.

Ein toller, frischer und vielschichtiger Weißwein von der Rhone, wie wir ihn einfach lieben und den es so, gerne öfters geben darf.