Azienda Agricola Perusini Ribolla Gialla 2023 D.O.C Friuli Colli Orientali, 0,75 l
Der erfrischende Geschmack des Sommers aus dem Friaul
12,99 €
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Eigenschaften und Vorteile
- Trendsorrte aus dem Friaul, aktuell extrem nachgefragt
- Passt perfekt zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch
- Idealer Sommerwein, bringt das Meer zu dir nach Hause
-
90 9Weine
Art.-Nr.: PER-10200017, Inhalt: 0,75 l, EAN: n/a
Beschreibung
Ribolla Gialla ist eine der Trendsorten in Italien und die Weine sind äußerst beliebt und neuerdings oft ausverkauft. Ribolla Gialla ist eine alte Rebsorte, die in der Region Friuli in Italien heimisch ist und aufgrund ihrer knackigen Säure und zitrusartigen Aromen bekannt ist.
Nach der schonenden Pressung des handgeernteten Traubenguts wird der Saft bei kühler Temperatur in Edelstahltanks vergoren und anschließend sechs Monate lang auf der Hefe gelagert.
Im Glas kommt der Ribolla mit einem hellen Strohgelb mit goldenen Reflexen daher. In der Nase spürt man die Frische der Rebsorte: fruchtig, mit Aromen von Birne und Zitrusfrüchten. Wirkt extrem animierend und saftig. Und genau das ist er auch am Gaumen. Würzig und komplex, mit toller Säure und schöner Frische, mit einem langen, salzigen Abgang. Eignet sich perfekt für Sommerabende mit seinen zitrusartigen, frischen Aromen.
Dieser Wein passt perfekt zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder leichten Pastagerichten.
| Rebsorte: | Ribolla Gialla |
|---|---|
| Kategorie: | Weißwein |
| Anlass: | Sommerwein |
| Land: | Italien |
| Region: | Friaul-Julisch-Venetien |
| Jahrgang: | 2022 |
| Geschmack: | Trocken |
| Trinkempfehlung: | 6-8°C |
| Lagerpotential: | 2026 |
| Alkoholgehalt: | 12,0 Vol.% |
| Intensität: | leicht |
| 9Weine Punkte: | 90 Punkte |
| Verschlussart: | Presskork |
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Erfahrungsberichte unserer Kund:innen
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Gerhard Gradsack
20. September 2023
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